「ラオス南部行き 2014.07」#9 パクセのオサレカフェ 20140629

「ラオス南部行き 2014.07」#9 パクセのオサレカフェ 20140629

河の方つまり南側と、東の方に、一軒づつオサレカフェはあった。

河の方は、昨日雨宿りがてら、立ち寄った。
WIFIFreeで電源は無かった。
ホットコーヒー(アメリカーノ)12000キップ。
この手のカフェでは、これが相場の値段だと思う。2軒で相場もヘンだけど。
ま、ちょっとだけ高めの価格設定ってこと。

東側の方は、WIFIだけじゃなく電源もある。
周りの店もWIFIフリーだけど、カフェじゃないもの。
この店、存続してやって行けるのだろうか。

需要的には、オサレカフェは2軒が限界と思う。
なんとか、続いて欲しいものである。

ちょっとでも売上に貢献しようと、ビアラオも頼む。
12000とやはり、2000高い。
カフェもそうだが、オシャレ分が2000だ。

もっと屋台っぽいとこだと、コーヒー安くなるけど。
WIFI無いから、長居しずらくて。

コーヒーの味は、
アメリカーノ(アメリカン、普通の西洋式コーヒー)であっても、
ちょっとラオコービーっぽいコクがある。日本の基準だと濃い目かな。
ちょっとだけ甘みを感じる。ベトナム程ではないが、
そういうローストをしてるのかもしれない。

タイで飲む、アメリカーノとはちょっと違う。
パンとコーヒーはフランスの置き土産と実感す。

ロクなことしなかったフランスだが、
食べ物だけは良い文化残していった。
それだけは、アメリカじゃなくて良かったと心から味あう。

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