日別アーカイブ: 2013年5月30日

勝負手と勝負勘

ども、今日は台南の宿でのんびりします。 もう夕闇迫るころ、お腹空いたら外出しよう。 極力、油を避けてます。 ビール自粛して、暖かいお茶極力飲むようにしてます。 何箇所か、ベトナム料理屋があり、今日はバインセオ(banh xeo)食べました。 味は変わりません。うーんでもやっぱ油が違う気がする。 ガッツって言葉ありますが、 チカラは内蔵から出てくるもんだとよく分かります。 フィリピンのクラークでは、 フレンドシップでお世話になり、 朝夕、 … 続きを読む

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台南で休息

ども、台南におります。宿は快適です。 台北より2割くらい物価やすいかも。 昨日のバスで移動しました。399元で2列シート。4時間くらいの移動。 なんか疲れてます。今日は取材もないのでオフにします。 もうちょっと、台南の街を歩こうかと思ったんですが、 駅の近所の店でご飯食べるだけにしてます。 越南という看板を見かけて、Pho食べたり、 豆腐やお粥、おかずも炒めものは避けて、煮物中心にしてます。 日本式の居酒屋が目につきます。 やきとりとか … 続きを読む

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