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売上＝客数×回転率×客単価　ですから、 個人商店なら、客単価とリピータだよなぁ。 沢山のお客さん相手にしなくても、成り立つのじゃないとキツイな。一人だからね。 　 個人で勝つ道は沢山あるけど、 スーパーは正月からやってて、個人商店は休んでる、これじゃ。 って、確か飲食で有名な社長さんが言ってたけど、 　 　 Sクアドラントの罠にハマるのはもう沢山だし、 やっぱ、 単価上げて、時間的余裕もって、 低資本で収益高くありたい。 　 　 ああ、 … 続きを読む →