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個人なんだから、大手とは戦いたくない <起業入門>

売上=客数×回転率×客単価 ですから、 個人商店なら、客単価とリピータだよなぁ。 沢山のお客さん相手にしなくても、成り立つのじゃないとキツイな。一人だからね。   個人で勝つ道は沢山あるけど、 スーパーは正月からやってて、個人商店は休んでる、これじゃ。 って、確か飲食で有名な社長さんが言ってたけど、     Sクアドラントの罠にハマるのはもう沢山だし、 やっぱ、 単価上げて、時間的余裕もって、 低資本で収益高くありたい。     ああ、 … 続きを読む

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パートナーの理解ない起業は避ける <起業入門>

ま、あたりまえだけどさ。 同じ方向向ける相手じゃないと、何処かで不幸招くし、 それやだから、一人でできることがイイな。   だけど、結婚してて、店持つなら、 反対されるようなら、やるべきじゃないし、 少なくとも出資はしないな。     この本でも、 平日は、ほっかほっか亭の経営の仕事があるから、 店は奥さんに任せたい。相談したところ、   自分の手づくりケーキを出していいなら、手伝ってもいいと。   それがヒット商品になるし、 人件費は … 続きを読む

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セブンイレブンは健全な組織らしい、組織の内と外。

セブン&アイグループの政権交代、健全なことに見えます。 いろんな種類のゲームのルール知っているのって、大事だけど、 日本ではまだまだ、何かとそれ難しい。 まあでも、このくらい健全なら、半年居るの調度いいかも。 大阪に居ます、 この後宮崎行く予定なのですが、まあ、一週間後でもどうかなぁ。 それどころじゃない気もするのですが、とりあえず、行く予定です。   で、 1週間ほど、空白が出来てしまいました。   大阪中心に移住相談受けて … 続きを読む

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